Rei­se in die Welt der exo­ti­schen Gewür­ze ‑Wie­der­ho­lung der über­buch­ten Füh­rung-

Die­se Füh­rung war sehr schnell aus­ge­bucht und wird im Janu­ar Zwei Mal wie­der­holt.

Füh­rung im Gewächs­haus mit Frau Dr. Ehren­traud Bay­er und Frau Mar­gith Schmidt-Gei­er.

Ter­min: Sams­tag, 7. Janu­ar 2023

Treff­punkt: 11:00 Uhr in Hal­le A (Ein­gangs­hal­le der Gewächs­häu­ser), Dau­er: 1 ½ bis 2 Stun­den

Anmel­dung ab sofort bis einschl. 6. Janu­ar per E‑Mail direkt an: ehrentraud.​bayer@​gmail.​com. Bit­te im Betreff „Exo­ti­sche Gewür­ze“ ange­ben.

Teil­neh­mer­zahl begrenzt auf ca. 12 Per­so­nen; Platz­re­ser­vie­rung nach Rei­hen­fol­ge der ein­ge­hen­den Anmel­dun­gen. Die Füh­rung ist bevor­zugt für Mit­glie­der der Gesell­schaft der Freun­de des Bota­ni­schen Gar­tens. Falls noch Plät­ze frei sind, kön­nen auch Nicht­mit­glie­der teil­neh­men.

Gewür­ze aus aller Welt beglei­ten uns täg­lich, sie ver­fei­nern Spei­sen und Geträn­ke und berei­chern mit ihrem spe­zi­el­len Geschmack und Duft vie­le Berei­che unse­res Lebens.

Man­che Gewür­ze wie Vanil­le, Zimt, Piment und Nel­ken spie­len beson­ders in der Advents- und Weih­nachts­zeit eine wich­ti­ge Rol­le.

Bei der Füh­rung im Gewächs­haus zei­gen Frau Dr. Bay­er und Frau Schmidt-Gei­er Gewürz­pflan­zen und ver­wen­de­te Tei­le und berich­ten über Bota­ni­sches, Geschicht­li­ches sowie die Ver­wen­dung der aro­ma­ti­schen Exo­ten.

Klei­ne Kost­pro­ben run­den die ver­mit­tel­ten Infor­ma­tio­nen ab.

Abbil­dung: Ech­ter Zimt, Cey­lon-Zimt, Cin­na­mo­m­um ver­um J.Presl

Bild­quel­le: Von Franz Eugen Köh­ler, Köhler's Medi­zi­nal-Pflan­zen – List of Koeh­ler Images, Gemein­frei, https://​com​mons​.wiki​me​dia​.org/​w​/​i​n​d​e​x​.​p​h​p​?​c​u​r​i​d​=​2​5​5​523